第126章 腌制起来(2 / 2)

都市之食神归来 鲨鱼1 1103 字 2个月前

看到那么大的排,所有人都目瞪口呆,这视觉上的冲击实在是太强大了,众人几乎被震撼到了,第一次看到完整的一扇猪肉的大排。

如果把这些大排,全部都做出来,放在饭桌上会怎么样。

极致的震撼。

张小川拿着大排,扭头看向了李承和邓悦。

“悦哥,这大排就交给你和辰两个人处理了,把这些大排之间相连的骨肉一刀的切开,让每一断的大排都完好。”

说着,他拿着大排,放到了李承和邓悦的面前。、

李承和邓悦两人,面面相觑。

这大排也太大了。

邓悦伸手,接过了大排,手一沉,脸色一变:“族长,这大排还真重啊!这大排你准备用来做什么?”

张小川拍了拍手,说道:“这大排用来炸不好,你看,孙乔正在炸猪油,等到猪油炸好了,用热油来炸大排,炸好之后,再往上面撒一些的碎盐上去,那味道,油香四溢,带着微微的咸味,让人胃口大开,然后一咬,那骨头与猪肉分离,满口都是那股浓郁的骨头与猪肉的浓香味。”

“咕噜..”

听着张小川的描述,邓悦和李承两人喉咙蠕动,忍不住的吞了几口口水。

“族长,你别说了,你再说我怀疑我自己现在忍不住就把这大排给生吃了。”邓悦吞了下口水,艰难的说道。

李承点了点头:“是啊!现在我们都能闻到了那浓郁的炸排骨的味道了,那味道真的太香了,族长,你勾起了我们的馋虫。”

两人对着张小川幽怨的说道。

张小川双手搓了搓,笑了笑。

“别说邓悦和李承两人馋了,就连我隔着大荧幕,听着张爷的话,我都感觉到了炸大排的香味了。”

“是啊!好浓郁的香味啊!”

“我忍不住了啊!”

“现在好想吃啊!”

“听着张爷的话,我就着他的话下了两碗的白米饭,真下饭啊!”

“楼上........666.......”

“看着真的流口水,我已经忍不住了,待会一定找一个的饭店,第一道菜先上两斤....不,上五斤的大排。”

“楼上土豪..求带...”

.....

张小川的话,很有画面感,描述出了炸大排的场景,还有着浓郁的油香味,那味道好像从虚空中飘飘而来,钻入人的鼻子中。

听到张小川的话的人,都几乎闻到那香味。

香,实在是太香了。

那味道....

邓悦和李承翻了下白眼,拿着大排,放下来,就要把大排分解,忽然看到了还剩下一整头的野猪,好奇道:“族长,那么剩下的那些猪肉呢?”

张小川目光在沿着海岸线看去,有两道人影越来越清晰,张小川耸了耸肩道:“吃不完的猪肉,自然腌制起来。”