这可把底下的人急坏了，就有人恨不得上去扳开他的嘴全都灌进去。

其实这是事先约定好的，到了李柏上场的时候，早有伙计将一盘盘涮菜端上桌。

两名伙计围在桌子前，其中一人将大茶壶中的高汤倒进鸳鸯锅两边，另外一人又将手中大碗的火锅底料倒一边。

碳炉烧了起来，就在其他人还在催促张快嘴的时候，一股麻辣的香味飘进每个人的鼻间，多闻几下，就感到胃里自动蠕动，好像是饿了。

有人寻着味道看到李柏这桌，这厮正将一盘盘蔬菜和丸子倒入锅里，又拿着长筷夹着几片肉片放进锅中涮一下，红彤彤的一片，沾了一下料碟，吃进嘴里。

那满脸的餍足，看的人不禁都咽了咽口水，感觉肚子更饿了。

也有人认出那是拨霞供，只看着与平常的拨霞供大不相同，那味道和色泽更加诱人。

李柏不在意众人的目光，一个人吃的十分欢快，有美食在面前其他的都是浮云。

终于有人忍不住了，招来伙计，“那公子吃的可是拨霞供？”

伙计早就有过训练，不卑不亢的回答，顺便吹捧自家的火锅，“这可与寻常的拨霞供不同，这是我们东家去西北寻来的新鲜吃食，名为火锅。”

见客人听的认真，伙计将自己早前记得全都一一说了，再结合吃的正欢的李柏，有客人询问价钱。

“咱们东家说火锅就是吃个热闹，只那锅底汤料二十文，其他的一样蔬菜五文钱，丸子和肉都是九文。”伙计又把酒楼的各种涮菜报了一遍。

五文十文，听着的确很便宜，那锅底闻着最香，要贵点完全不是事，在其他酒楼吃饭可没这么便宜的。

就有人点了第一锅，要了和李柏桌上一样的菜品，头次都有伙计专门给示范怎么涮菜，还告诉他们蔬菜熟的快，丸子要等一会，那肉片切的薄，涮一下就熟了能吃。

这是谢青云借鉴现代有名某火锅店的做法，奉承客户就是上帝，很多人从来没享受过这么体贴周到的服务，心里对酒楼的评价又高了一分。

这些都是在心里想想，等到将涮好的羊肉片沾了料碟放入嘴中，咀嚼几下，这位客人瞪大了双眼，舌头麻麻的辣味刺激着味蕾，加上有劲道的羊肉，碰撞在一起，那美妙的滋味，真是平生第一次吃到。

这次连与其他人说话的功夫都没了，桌子上其他人都专注的吃起了火锅，生怕自己筷子慢了一步，那涮熟的菜就被抢走。

只是他们四个人，点的菜根本不够，就有伙计端上来面条，介绍道，“这是我们东家送的，今日是开张第一天，讨个好彩头。”

被火锅征服的客人是彻底满意了，这也太周到了，再加上面条放入火锅中煮熟，那麻辣的味道，面条吃起来都格外有滋味。

这周围其他桌见了如此，被那香味折磨，本来想捂紧荷包只听书，听伙计说第一日才送面条，那面条可是一大盘，不吃了可惜。

更何况那火锅实在香的紧，又有免费的面条送，吃上一顿也不亏，对吧？

接下来点菜的人就络绎不绝，伙计们满条不紊的一一为每张桌子上菜，全部都按照第一位客人照顾到。

张快嘴见人心思全都放到火锅上，将惊堂木排的更响，引来了众人的注意力，这才道，“你们吃着，我在上面说，你们边吃边听，那才尽兴。”

底下的人觉得有理，便让他继续，手中的筷子不停，享受了美食，再加上每人桌子送的面条，还听了好话本，一时间都满足极了。

大堂里火锅的香味萦绕着，李柏也已经吃饱，摸着鼓胀的肚子到二楼寻谢青云，时不时还打个饱嗝。

谢青云见他模样，忍不住调侃，“你肚里莫不是有什么宝贝，摸着作甚。”

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